著作者

榎本真理／著　横山美帆／監修

メーカー名/出版社名

新星出版社

出版年月

2025年3月

ISBNコード

978-4-405-09717-9
(4-405-09717-8)

頁数・縦

１７５Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社からのコメント

順天堂大学医学部附属順天堂医院の栄養士と医師による、コレステロ−ル・中性脂肪（脂質異常）で毎日の食事に注意しなければいけない人のためにレシピを紹介した本。理解を深める医師監修ページも充実。

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